Curso introdutório de produção de cerveja artesanal. Visa habilitar os participantes a produzirem sua própria cerveja utilizando equipamentos de simples manuseio e de baixo custo. A produção pode ser feita até no próprio fogão da cozinha. Não existem pré-requisitos para aprender. Apenas vontade e apreciação pela bebida.
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Curso intermediário de produção de cerveja artesanal. Visa habilitar os participantes a produzirem sua própria cerveja utilizando equipamentos de simples manuseio e de baixo custo. A produção pode ser feita até no próprio fogão da cozinha. Não existem pré-requisitos para aprender. Apenas vontade e apreciação pela bebida.
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Este é um curso profissionalizante que tem como objetivo capacitar o aluno em a trabalhar em diversas áreas dentro de uma cervejaria. Se sua intenção é fazer cerveja em casa, vai poder levar sua qualidade a um estágio profissional. Esse curso atende tanto o cervejeiro caseiro mais criterioso e que quer melhorar a qualidade da sua cerveja quanto o cervejeiro que quer abrir a sua micro cervejaria. A ênfase desse curso é produção.
Saiba maisPrestamos serviços de consultoria cervejeira para você abrir a sua micro ou mini cervejaria.
Um pouco mais sobre a Bräu Akademie
Uma equipe de profissionais preparados para te dar o suporte técnico a qualquer hora.
Saiba como planejar e montar a sua mini ou micro cervejaria.
Veja os resultados e como fazer a sua inscrição para o Concurso Nacional Bräu Akademie.
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